Queso de Cabra “Sudao”
Peso
900 g
Referencia
70 días
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Hnos. Gallardo García
Queso de pasta prensada y corteza lavada, de color natural anaranjado, debido a la fijación de las levaduras características de los quesos sudados de Extremadura. Elaborado con leche cruda de cabra y cuajo animal. Curación mínima de 70 días.