Torta de Oveja

Peso

1,10 kg

Referencia

60 días

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Torta de Oveja

El Cordel

Queso atortado de pasta blanda. Elaborado con leche cruda de oveja merina y cuajo vegetal. De textura muy cremosa, sabor suave y retrogusto ligeramente amargo que le aporta el cuajo vegetal. Extraordinario ejemplo de las tortas extremeñas.