Queso de cabra D.O.P. IBORES con Pimentón

Peso

900 g

Referencia

60 días

Comprar
Queso de cabra D.O.P. IBORES con Pimentón

La Cofradía

Queso de pasta prensada. Elaborado con leche cruda de cabra retinta, verata y serrana y cuajo animal. Maduración mínima de 60 días. Corte semiduro, de color blanco intenso. Sabor untuoso, con recuerdo de frutos secos, propios de la leche de cabra. Muy agradable al paladar y de una gran complejidad y elegancia.